Салат с копчёной рыбой

Name: Салат с копчёной рыбой
Ingredients: копчёная рыбка (у меня скумбрия 1 шт; варёных яйца 2 шт; вареная картошина 1 шт; солёных огурца 2 шт; небольшая луковица 1 шт; консервированной кукурузы 1 маленькая баночка; Зелень; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#меню

Ингредиенты

копчёная рыбка (у меня скумбрия 1 шт

варёных яйца 2 шт

вареная картошина 1 шт

солёных огурца 2 шт

небольшая луковица 1 шт

консервированной кукурузы 1 маленькая баночка

Зелень

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель и яйца отварить и остудить. Рыбу очистить от головы, от внутренностей, удалить косточки. С кукурузы слить жидкость. Лук почистить и ополоснуть. Зелень сполоснуть.

Огурцы нарезать мелким кубиком и отправить в блюдо. Луковицу нарезать мелким кубиком, обдать кипятком, откинуть на дуршлаг и сразу промыть холодной водой, как стечёт лишняя жидкость, отправить к огурцам.

Яйца и картофель очистить. Картофель + яйца + рыбу нарезать мелким кубиком и отправить в блюдо. Добавить кукурузу. Все хорошо перемешать.

Наш салат готов. Подать можно как с майонезом так и с любым растительным маслом посыпав зеленью. Я использовала оливковое масло, а в вторую половинку салата я подала с майонезом. Если нужно - посолите, я не солила. Рыбу можно использовать любую даже просто солёную. Всем приятного аппетита!