Салат из кускуса с огурцами и фетой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Раньше я никогда не готовила салаты с такими крупами, как кускус, булгур или киноа. Это...
Ингредиенты
кускуса 120-150 г
небольших огурца 2 шт
красного лука 1 головка
феты 150 г
мяты 7-10 листиков
лимона 1/2 шт
оливкового масла 5 ст. л.
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кускус залить кипятком и оставить на 10 минут. Разрыхлить кускус вилкой и остудить.
2
Лук нарезать полукольцами, огурцы - соломкой, фету измельчить произвольно.
3
Цедру лимона натереть на мелкой тёрке, листья мяты измельчить.
4
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, сок 1/4 лимона, цедру лимона, мяту, соль и перец.
5
Смешать все ингредиенты, полить салат заправкой.
6
Приятного аппетита!
4.911214
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!