Хычины с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Indira_zadira ✈
#индиркахомячит
#хычины
Ингредиенты
Мука 400 гр
Кефир 300 мл
Соль 1 ч.л
Сода 1 ч.л
Сулугуни 300 гр
Укроп 1 пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В просеянную муку добавляем соль и перемешиваем. В кефир добавляем соду, перемешиваем и соединяем с мукой. Замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и даём отдохнуть 15 мин.
2
Натираем сыр на крупной терке, нарезаем зелень и соединяем.
3
Достаём тесто, делим на 6 равных частей. Каждую часть раскатываем толщиной примерно 5 мм, сверху выкладываем начинку, собираем края и опять раскатываем. Получается лепешка.
4
Далее обжариваем их на сухой сковородке с двух сторон до золотистого цвета.
5
Смазываем сливочным маслом.
6
Подробный видео рецепт в Instagram @indira_zadira
4.911173
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Марина, может, покажете ваши творения, которые тоньше блинов?
19 апреля 2019 г.
Ответить
vladimir dubrovin
оставил(а)
вот что получилось, первые правда чуть-чуть немножко поджарились, но потом нормально-дело пошло: всем понравилось.
20 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!