Картошка с гречкой и мясом на сковороде

Name: Картошка с гречкой и мясом на сковороде
Yield: 4
Ingredients: Свинина мякоть 600 г; Луковица 1 шт.; Гречка 1 стакан; Картофель 4-5 шт.; Масло растит. 1,5 ст. л.; Вода горячая 2 стакана; Приправа по вкусу; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

На ужин предлагаю приготовить простое, но очень сытное блюдо !))) Картошечка с мясом,...

45 мин

Ингредиенты

Свинина мякоть 600 г

Луковица 1 шт.

Гречка 1 стакан

Картофель 4-5 шт.

Масло растит. 1,5 ст. л.

Вода горячая 2 стакана

Приправа по вкусу

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить необходимые ингредиенты. Картофель помойте и очистите.

Налейте на сковороду немного растительного масла. Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжаривайте 7-10 минут.

Отдельно очистите и мелко нарежьте лук. Когда мясо станет поджариваться, добавьте к нему лук. Обжаривайте мясо с луком еще 2-3 минуты.

Гречку промойте в холодной воде. Картофель нарежьте средними кусочками. Добавьте картофель к мясу, перемешайте и обжаривайте вместе на небольшом огне 10 минут.

Затем выложите промытую гречку и влейте горячую воду. Добавьте соль и специи. Готовьте блюдо под крышкой еще 10-15 мин. Картофель и гречка должны стать мягкими.