Ленивый Наполеон

Name: Ленивый Наполеон
Ingredients: слоеное тесто - 400 гр; Для крема:; молоко - 1 литр; ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик; сахар - 300 гр; яйца - 4 шт; мука - 60 гр; сливочное масло - 60 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Амбассадор

Ленивый “Наполеон” - простой, быстрый и вкусный рецепт торта. Торт из готового...

Ингредиенты

слоеное тесто - 400 гр

Для крема:

молоко - 1 литр

ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик

сахар - 300 гр

яйца - 4 шт

мука - 60 гр

сливочное масло - 60 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

💫Для теста: 🔹️Размороженное слоёное тесто нарезать на небольшие квадратики. Тесто не раскатывать!!! 🔹️Выложить на пергамент, они не должны соприкасаться. 🔹️️Выпекать при температуре 180*С 15 минут (зависит от духовки) Немного передержала.. 🔹️Остудить.

💫Для крема: 🔹️В сотейнике прогреть молоко с ванилином.

🔹В миске соединить яйца, сахар муку.️ 🔹️Перемешать. 🔹️В яичную смесь влить немного молока.️ 🔹️Перемешать.

🔹️Влить обратно в сотейник и довести до загустения крем, дать покипеть 30 секунд.

🔹️Крем выложить в миску. 🔹️Добавить сливочное масло. ️🔹️Перемешать. 🔹️Крем накрыть плёнкой. 🔹️Убрать в холодильник на несколько часов.

💫️Сборка торта: 🔹️Немного квадратиков из слоеного теста оставить для крошки. 🔹️Измельчить в блендере.

🔹️В миску выложить квадратики и крем. 🔹️Перемешать. 🔹В форму диаметром 20 см выложить получившуюся массу. 🔹️Сверху торт накрыть пищевой пленкой или присыпать крошкой. 🔹️Убрать в холодильник на ночь.