Булочки с сыром и колбасой

Name: Булочки с сыром и колбасой
Yield: 12
Ingredients: Молоко 300 мл; Соль 0,5 ч. л.; Сахар 1 ст. л.; Дрожжи - 1 ч. л.; Мука 450 гр; Растительное масло 3 ст. л.; Сливочное масло 60 гр; Сыр 200 гр; Колбаса 200 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

Отличная альтернатива пицце.

1час 30 мин

Ингредиенты

Молоко 300 мл

Соль 0,5 ч. л.

Сахар 1 ст. л.

Дрожжи - 1 ч. л.

Мука 450 гр

Растительное масло 3 ст. л.

Сливочное масло 60 гр

Сыр 200 гр

Колбаса 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар. Тщательно перемешать. Вливаем растительное масло и всыпаем муку. Замешиваем тесто. Перекладываем в миску и оставляем до увеличения в объёме на 1 час.

Для начинки на крупной терке измельчаем сыр и колбасу.

Подошедшее тесто раскатываем в пласт. Смазываем тесто мягким сливочным маслом и распределяем начинку.

Сворачиваем тесто внахлест. Нарезаем на полоски и скручиваем по спирали.

Кладем заготовки на противень застеленный пергаментом. Смазываем желтком и отправляем в духовку при температуре 180°С-на 20 минут. Приятного аппетита!