азербайджанская кухня

фарш говяжий, пол риса, листья виноградные, лук репчатый, зелень кинзы, укроп, соль, специи, масло сливочное

баклажан, картофель, лук, шампиньоны, перец красный, кинза

фарш говяжий, большие луковицы, баклажаны, помидоры, перец болгарский, перец острый, топленое масло, соль, перец, адыгейская "соль", сушеная мята