баклажаны с болгарским перцем на зиму

форель , яйцо , хлеб , молоко , лук , укроп - пучочек , манка , куркума , смесь перцев , пряная соль , бекон , без него , баклажан , кабачок , перец болгарский , рыбный соус - заменить на соевый , соль , специи