Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные котлеты с овощами 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Очень нежные, сочные и нереально вкусные котлеты😋
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Форель 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Хлеб 1 ломт.
- Молоко 70 мл
- Лук 1 шт.
- Укроп 1 пуч.
- Манка 1 ст. л.
- Куркума 1 ч. л.
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Пряная соль 1 ч. л.
- Бекон - по желанию, можно без него
- Для овощей:
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Рыбный соус - 2 ст. л. можно заменить на соевый
- Соль, специи - по вкусу (у меня манго с куркумой и пряная соль)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
📖 Рыбу, лук, замоченный хлеб - перемалываем в мясорубке, к фаршу добавляем яйцо, измельчённый укроп, специи, манку и соль, хорошенько перемешиваем и даём немного постоять. Пока приготовим овощи.
2
📖Овощи нарезаем кубиками и помещаем на разогретую с маслом сковороду, добавляем соус и приправы по вкусу, много не солим, так как соус соленый. Оставляем тушиться минут на 15, а теперь занимаемся котлетами. ♨️
3
Выкладываем котлеты на разогретую сухую сковороду, так как рыба и бекон дадут нужный жир для жарки, обжариваем с каждой стороны по 5-6 мин.
Котлеты и овощи подаём с рисом. ♨️
Приятного аппетита 😋 готовим с любовью. ❤️
4
Не могу загрузить видео приготовления, но с ним вы можете ознакомится на моей страничке в инстаграмме @Fairyfood_ami, жду 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
