Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусные рыбные котлеты. Я использовала фарш из сазана. По этому рецепту котлеты...
1 час
6
Ингредиенты
Рыбный фарш 600 гр
Хлеб 120 гр
Молоко 100 мл
Картофель 100 гр
Лук 30 гр
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлебную мякоть разламываем на крупные куски, складываем в глубокую чашу, заливаем молоком.
2
Картофель натираем на мелкой терке, или прокручиваем через мясорубку.
3
Лук мелко нарезаем.
4
Хлеб хорошо отжимаем. В миске смешиваем рыбный фарш, картофель, лук, хлеб, соль специи и яйцо. Хорошо перемешиваем.
Оставляем на 15 минут, затем снова перемешиваем.
5
Формируем котлеты, на раскаленном масле жарим до золотистой корочки.
6
Складываем котлеты в кастрюлю, пропариваем в течение 20 минут.
4.98647
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
7
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!