Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусные рыбные котлеты. Я использовала фарш из сазана. По этому рецепту котлеты...
1 час
6
Ингредиенты
- Рыбный фарш 600 гр
- Хлеб 120 гр
- Молоко 100 мл
- Картофель 100 гр
- Лук 30 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
Хлебную мякоть разламываем на крупные куски, складываем в глубокую чашу, заливаем молоком.
2
Картофель натираем на мелкой терке, или прокручиваем через мясорубку.
3
Лук мелко нарезаем.
4
Хлеб хорошо отжимаем. В миске смешиваем рыбный фарш, картофель, лук, хлеб, соль специи и яйцо. Хорошо перемешиваем.
Оставляем на 15 минут, затем снова перемешиваем.
5
Формируем котлеты, на раскаленном масле жарим до золотистой корочки.
6
Складываем котлеты в кастрюлю, пропариваем в течение 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98647
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
7
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!