birthday-logo

Рыбные котлеты в духовке

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Это не обычные рыбные котлеты. По этому рецепту они получаются особенно сочными и без...
1 час
5
10

Ингредиенты

микс рыб 700 гр
лук репчатый 2-3 шт
чеснок 5 зубчиков
тамаринд 50 гр
специи для рыбы 1 ч. л.
соль по вкусу
морковь вареная 1 шт
яйцо 1 шт
черные семена лука 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Микс рыб прокрутить на мясорубке вместе с луком, чесноком и морковью. Тамаринд очистить от косточек и плёнок, добавить к рыбе.
2
Добавить специи для рыбы. Мне очень нравится состав, написанный на банке.
3
Добавить яйцо и хорошо вымесить фарш. Качественно вымешанный фарш, не липнет к рукам и отлично лепится.
4
Форму для запекания можно выстелить фольгой, а можно использовать стеклянную, тогда ничего не нужно. Сформовать из фарша котлеты и выложить их в форму, или на противень. Сверху посыпать черными семенами лука.
5
Запекать в разогретой до 190 градусов духовке, примерно 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и своим продуктам. После запекания накрыть форму фольгой или крышкой и дать постоять минут 20.
...
...
помогает этому автору

Эмоции 10

Подарите автору эмоцию!
4
2
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!