белые щи на гусятине

свежие бобы, белые луковицы, морковь, корень сельдерея, зеленая фасоль, зеленый горошек, чабрец, мука, утиный жир, соль, перец

курица, мука, масло сливочное, сметана, белые грибы, яйца, рис, зелёная петрушка, куриный бульон, сливки, яичный желток, шампиньоны

мука, яйца, отварное сердце, отварное легкое, отварные белые грибы, смалец, лук, масло сливочное, сливки