говяжья кость с мясом, говядина, вода на см до краёв, морковь, лук, картофель, маринованный огурчик, рассол, томатная паста, перловая крупа, соль, специи
слой-отварной картофель на тёрке, слой-обжаренные шампиньоны с луком, слой- мелко порезанная копчённая грудка, слой- яйца на тёрке, слой-свежий огурец на тёрке, сыр твердый