гурманская плескавица или котлета по сербски

свекла , яблоко , лук , огурец соленый , зелень петрушки , уксус , масло растительное , соль

лук , перец черный , лавровый лист , мука , яйцо , панировочные сухари , жир , соль

капуста , белый хлеб , чеснок , молоко , лисичка , лук репчатый , мясной фарш , яйцо , горчица , перец , майоран , копчёный шпик , бульон , сливки , мука , петрушка , масло сливочное

мурманская форель , большая картошка , морковь , лук , соль , масло растительное , перец