Пельмени можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Их лепят во всем мире с различными начинками (мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами, сыром).
Смотреть рецепты
СБОРНИК
мука пшеничная , крахмал картофельный , вода , соль , масло растительное , грибы шампиньоны , лук репчатыи , имбирь свежий , чеснок , кориандр , перец красный чили , стрелка , лук зеленыи , соевый соус , кунжутное масло , чёрный перец молотыи
мука , соль , крахмал , кипяток , фарш куриный , лук , капуста в идеале пекинская , хрен столовый в идеале имбирь свежий , соевый соус , специи молотая имбирь , кориандр , кетчуп , капли тобаско