Жареные пельмени с луком

Лук очистить и нарезать полукольцами, либо мельче – по вкусу.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжаривать его на среднем огне до мягкости под крышкой, не зажаривая.

Выложить в сковороду к луку замороженные пельмени, перемешать, подсолив и поперчив, накрыть сковороду крышкой и готовить пельмени, периодически помешивая, около 20мин, стараясь чтобы они прожарились равномерно – сначала с одной стороны, затем с другой.

Готовые пельмени жареные с луком подавать к столу сразу после приготовления.

Перед подачей блюдо можно посыпать свежей зеленью и тертым сыром.

Приятного аппетита!