Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие жареные пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор cooking.machine
Одно из самых популярных и излюбленных блюд русской кухни – домашние пельмени.
Сейчас...
30 минут
1 порция
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
11 г
0 %
13 г
0 %
26 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пельмени замороженные (магазинные или самодельные)
- Лук 1
- Грибов 100 г
- Укропа 3-4 пуч.
- Сметаны 2 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Соль, паприка
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Наливаем воду в ковшик и ставим на сильный огонь.
Как только вода закипит, солим ее и отправляем туда пельмени.
Варить будем 10 минут, пельмени должны хорошо разбухнуть и почти приготовиться.
2
Пока пельмени варятся нарезаем лук и грибы.
Обжариваем на растительном масле 5 минут.
3
По истечении 10 минут перекладываем пельмени в сковородку, посыпаем сверху паприкой и жарим 5-7 минут, пока они не покроются хрустящей корочкой со всех сторон.
4
Снимаем жареные пельмени с плиты. Сверху посыпаем укропом и накрываем крышкой)
5
Готовим соус:
-Выкладываем в миску 3 ложки сметаны
-Выдавливаем два зубчика чеснока
-Добавляем мелко нарезанный укроп.
-Солим, перчим по вкусу и все перемешиваем.
6
Подаем пельмени на стол прямо в сковородке и не забываем про соус!)
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821947
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
