заготовка баклажан на зиму

баклажаны , гогошары , вода , сахар , масло растительное , уксус , чеснок , соль , перец черный горошек

лук , чеснок , морковь , корневой сельдерей , помидорные заготовки на зиму , замороженные баклажаны , капуста цветная , замороженные брокколи , замороженные кабачки , перец сладкий , очищенная тыква , консервированный тунец , соль , специи