филе рыбы соленое , свекла , картофель , морковь , яблоко , яйца , сыр творожный , желатин , соль , перец , Для подачи: , тарталетки , маслины , лук
яйцо отварное , майонез , сыр , тарталетки , форель слабосоленая , сыр творожный , огурцы свежие , свекла отварная , лук зеленый , салат