
Закуска новогодняя в тарталетках «Матрешки»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- слабосоленой красной рыбы 100 г
- сливочного творожного сыра 50 г
- тарталеток 6
- авокадо 1
- огурец 1
- лимона 1/3
Шаги приготовления
809
человек планируют готовить
1
Две трети огурца нарезать маленькими кубиками, а треть – нарезать вдоль на тонкие пластики, отложив кожуру.
2
Таким же образом нарезать красную рыбу, длинных тонких пластиков необходимо шесть.
3
Кубиками нарезать авокадо, соединить с кубиками рыбы, огурца, добавить отжатый лимонный сок и сливочный сыр, аккуратно перемешать.
4
Разложить приготовленный салат по тарталеткам.
5
На каждый длинный кусочек огурца выложить по 1 кусочку рыбы, свернуть все рулетом, скрепить зубочисткой, оставив небольшой кончик со стороны рулета, чтобы его можно было воткнуть в салат.
6
Свернуть еще один ролл из огуречной кожуры, надеть его на зубочистку.
7
Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя в тарталетках «Матрешки» выкладывается на плоское блюдо и украшается по вкусу.



4.911234
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)