Зелёные помидоры квашеные холодным способом - рецепты с фото

18 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Квашеные зелёные (бурые) 🍅 помидоры

помидор, укроп, перец черный, перец острый, лавровый лист, петрушка, чеснок

Татьяна Серженко

Помидоры бурые и зеленые квашеные

вода, соль, специи, помидоры

Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Зелёные помидоры фаршированные овощами с хреном (квашеные)

зеленый помидор, хрен, перец, чеснок, петрушка, укроп, вода, сахар, соль

Елизавета madamLizi

Зелёные помидоры фаршированные овощами с хреном (квашеные)

Квашеные помидоры на зиму

зеленые помидоры, вода, соль, сахар, горчица, чеснак, зонтики укропа, вишня, горошек перец, листья, корни хрена, смородина, перец горький

Юлия

Квашеные помидоры на зиму

помидоры, петрушка, укроп зеленый, укроп зонтиками, сельдерей, чеснок, лук, корень хрена, перец острый, листья хрена, смородина, вишня, малины, тимьян, мята, соль нейодированная с верхом, лавровый лист, перец черный, перец душистый, гвоздика

MaryanaTastyFood

Икра из зелёных помидор в мультиварки

помидоры зелёные, не взвешивала, морковь, лук, перец горький, см . ниже, масло растительное, соль, сахар

Мария Бегунова(Королева) 🌳

Дальше

1 2

Зелёные помидоры квашеные холодным способом

Квашеные зелёные помидоры — это настоящая находка для любителей домашних заготовок с ярким вкусом и хрустящей текстурой. Холодный способ квашения сохраняет максимум полезных веществ и натуральный вкус плодов, делая их идеальной закуской или дополнением к мясным и овощным блюдам. Этот традиционный способ заготовки зелёных помидоров особенно популярен в славянской кухне. Благодаря естественному процессу брожения, они приобретают приятную кислинку и насыщенный аромат с пряными нотками чеснока, укропа и листьев хрена. Такие помидоры не только вкусны, но и полезны — они богаты витаминами и пробиотиками, которые улучшают пищеварение. Подавать квашеные зелёные помидоры можно как самостоятельную закуску, добавлять в салаты или использовать в качестве пикантного ингредиента для сэндвичей и бутербродов. Они отлично сочетаются с картофелем, жареным мясом и даже рыбой, придавая блюдам особую изюминку. Попробуйте приготовить квашеные зелёные помидоры холодным способом — это простой и надёжный метод, который позволит вам наслаждаться их вкусом всю зиму. Аппетитная хрустящая текстура и насыщенный вкус точно покорят ваших гостей и домочадцев!