зразы с яйцом и сыром

фарш смешанный, яйцо, сыр твердый, масло сливочное, молоко, мука, белый хлеб, соль, перец

свинина, морковь, сыр твердый, кляр, яйцо, молоко, мука столько, чтобы получить консистенция сметаны, соль, перец