индейка для настоящих мужчин

Для теста: , кислое молоко , сахар , соль , яйцо куриное , мука пшеничная , разрыхлитель , масло подсолнечное , вода , Для начинки: , отварная индейка , лук репчатый , шампиньоны , отварной рис , перец свеже-молотый , Для обжарки блинов: , масло сливочное