Калмыцкое блюдо махан - рецепты с фото

26 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тяхан с курицей
белый рис, куриное филе, перец сладкий, морковь, помидор, огурец, репчатый лук, чеснок, соевый соус, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Татьяна ✈️
Тяхан с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тяхан с курицей в казане
грудка куриная, рис, перец чили, перец болгарский, морковь, имбирь, соевый соус, кунжут, мед, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
Андрей Московский
Тяхан с курицей в казане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тяхан с беконом и яйцом
рис, вода, замороженные овощи, бекон, яйца, чеснок, соевый соус, масло растительное, молоко, лук зеленый
recipe-author-avatar
Ольга Денисова
Тяхан с беконом и яйцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тори тяхан с курицей
рис, цукини, куриное филе, перец болгарский, соевый соус, яблочный уксус, вода, перец, сахар, кунжут
recipe-author-avatar
Раиса
Тори тяхан с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов по-японски (тяхан)
круглый рис, говядина, перец болгарский, ветчина, яйца, соевый соус, огурец, репчатый лук, соль, красный молотый перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Плов по-японски (тяхан)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Арабский молочный пудинг «Махалябия»
молоко, сгущенное молоко, сахар, кукурузная мука, розовая вода, кардамон в зернах, обжаренные фисташки, миндаль, съедобные розовые лепестки, розовый сироп
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Арабский молочный пудинг «Махалябия»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Махалябия (молочный пудинг)
молоко, мука рисовая, крахмал, сахар, апельсиновая вода
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Махалябия (молочный пудинг)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Махалабия-восточный десерт
молоко, сливки, крахмал кукурузный, сахар, розовая вода, вода обычная, краситель розовый, ягода, орехи
recipe-author-avatar
Светлана Золотых ✈🎂
Махалабия-восточный десерт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Калмыцкий чай
молоко, вода, калмыцкий чай, соль, перец черный молотый, масло сливочное
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Калмыцкий чай
award-icon award-icon award-icon award-icon
Калмыцкий чай
чай черный, чай зеленый, сахар, соль, молоко, вода, масло сливочное
recipe-author-avatar
Инна
Калмыцкий чай
award-icon award-icon award-icon award-icon
Калмыцкий чай Джомба
вода, молоко, чай зеленый, соль, перец черный, масло сливочное
recipe-author-avatar
Sergey Zinchenko
Калмыцкий чай Джомба
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борцог (калмыцкая кухня)
мука, молоко, сахар, соль, дрожжи, сметана, масло подсолнечное, яйцо, сода пищевая
recipe-author-avatar
Светлана
Борцог (калмыцкая кухня)

Калмыцкое блюдо махан

Махан — это традиционное калмыцкое блюдо, которое покоряет сердца гурманов своей простотой, насыщенным вкусом и глубокой связью с кочевой культурой. Это ароматное и сытное кушанье, которое идеально подходит для холодных вечеров или семейных застолий. Калмыцкий махан — это не просто еда, а часть богатого кулинарного наследия степного народа, передаваемая из поколения в поколение. Готовят махан из баранины, которая тушится с луком, специями и иногда картофелем, приобретая нежную текстуру и богатый вкус. Блюдо отличается особым сочетанием пряностей, характерных для калмыцкой кухни, что придает ему неповторимый колорит. Махан часто подают с домашним хлебом или лепешками, которые идеально дополняют его сочность. Это блюдо — отличный выбор для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной кухней Калмыкии. Оно прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, удивляя гостей своим вкусом и историей. Попробуйте махан — и вы ощутите дух степей и гостеприимство калмыцкого народа!