компот с манго

морковь , сыр , компот манго , сосиски , чеснок , майонез , соль

экзотические фрукты - дыня , виноград , манго , ананас , смородина , сахар , вода

масло сливочное , сахар , сахарная пудра , миндальная мука , просеянная мука , соль , яйцо , крошка из песочного теста , молоко , кремчиз violette , сливки , экстракт ванили , свежее манго , пюре из тропических фруктов , свежевыжатого апельсиновое сока , кукурузный крахмал , вода , желатин

персик , инжирные , манго из вчерашнего компота , сыр творожный , альметта , сливки , сахарная пудра , шоколад

филе утки , апельсиновый перец , чили , имбирь , рыбный соус , кунжутное масло , чипсы из манго , рукол , ялтинский лук , манговое пюре , кукурузный крахмал

Для коржей: , яйца , сахар , сливки , мука , Для мангового кремё: , листовой желатин , пюре манго , крахмал кукурузный , масло сливочное , Для мандаринового компоте: , мандариов , желатина листовое , Для мусса с шампанским: , шампанское , яичный желток , вода , Для зеркальной глазури: , глюкозный сироп , сгущенное молоко , белый шоколад , пищевой краситель

яблоко , манго , банан , клубника консерв , шоколадно-молочная паста , сироп из компота

груши , рябина черноплодная , сахар , вода по факту , лимонная кислота

яблоки , рябина черноплодная , лимонная кислота , вода , сахар

яблоки , вода , сахар

виноград , сахар , яблоки , вода

вода , груша-дичок , слив , ежевика , сахар , лимонная кислота