Стандартный
Премиум поиск
Мальфуф махши (голубцы по-ливански)
капуста, фарш, круглый рис, лук, смесь перцев, кориандр, тмин, шафран, гранатовый соус, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, сухая мята, соль

Оксана Ратта

Таббуле с чечевицей
заранее отваренная зеленая чечевица, петрушка, лук зеленый, свежая мята, помидор, сок лимона, масло оливковое, соль, перец

Оксана Ратта

Киббе батата
картофель, лук, булгур помол, свежая мята, специи, масло оливковое, соль, перец душистый, перец черный горошек, сушеный майоран, базилик, семена зиры, семена тмина

Оксана Ратта

Млюхие (молохея, джут)
сушеная млюхая, курица, чеснок, перец жгучий, кинзы, перец черный молотый, соль

Оксана Ратта

Кафта (кафта биль сание)
фарш говяжий, петрушка, лук, помидор, картофель, томатная паста, соль, перец черный, кориандр

Оксана Ратта


КОЛЛЕКЦИЯ
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Шишбарак (ливанские пельмени в йогуртовом супе)
мука, яйца, соль, вода, говядина, лук, корица, перец черный, натуральный йогурт, круглый рис, крахмал, чеснок, петрушка

Оксана Ратта

Фатте (фаттех)
нут, питы, лимон, натуральный йогурт, тахинная паста, чеснок, кумин, соль, масло сливочное

Оксана Ратта

Мжаддара
рис, зеленая чечевица, перец черный, кумин, соль, лук

Оксана Ратта

Риз би халиб (ливанский рисовый пудинг)
молоко, круглый рис, сахар, но должное быть сладко, кукурузный крахмал, blossom water

Оксана Ратта

Бургуль ма банадора (булгур с томатами)
булгур, куриное филе, помидор, томатная паста, лук, перец черный, соль

Оксана Ратта

Самбусек
мука, вода, масло растительное, крахмал, соль, говядина, лук, кедровые орехи, гранатовый соус, перец черный

Оксана Ратта

Также ищут:
Сфуф (ливанский кекс с куркумой)
манная крупа, мука, молоко, масло растительное, сахар, разрыхлитель, куркума, соль, орехи

Оксана Ратта
