ловите ещё один рецепт сыра

масло оливковое , мелко нарезанное лук , фарш говяжий , белое вино , порезанная сырая ветчина , сушеные грибы , вымоченные в теплой воде в течение минут , обсушенные , мелко нарезанных , консервированные томаты , порезанные

яблочный соус , кисловатые яблоки , сахар , корицы , c т .. имонного сока , корейка , сырая корейка , соль , перец черный