маглуба

куриные голени , рис , баклажан , картофель , помидор , лук , кориандр , корица , зира , смесь перцев , соль , кедровые орехи

говядина , рис , баклажаны , лук , помидоры , молотый кардамон , зира , смесь перцев , соль , кедровые орехи

рис , курица , капуста цветная , баклажаны , морковь , масло оливковое , репчатый лук , специи , помидоры , соль , чеснок