маковые булочки с шоколадной глазурью

мука , яйцо , сахар , масло сливочное , молоко , соль , легкой горкой " быстрых " сухих дрожжей , цедра цитрусовая , сахарная пудра , Начинка: , мак , сливки , мелко нарезанных сухофрукты , мед , мелко рубленные орехи