Перец фаршированный капустой - рецепты с фото

76 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Овощи фаршированные "Ассорти"

смешанный фарш, лук репчатый, рис, соль, перец черный молотый, томатная паста, мука, баклажаны, перец, кабачки, капуста, масло растительное, морковь

Марина Юрчук (Рудь)

Ленивые голубцы с картофелем

капуста, рис, лук, перец острый, соль, перец, лист лавровый, картофель, фарш домашний, яйцо, сметана, майонез, томатная паста, вода, масло растительное

Олеся 🇷🇺

Голубцы и перцы фаршированные мясом и рисом

фарш из постной свинины, фарш говяжий, лук, рис, соль, перец черный молотый, масло растительное, капуста, перец красный, вода, сметана, томатная паста, майонез, чеснок, укроп

Татьяна Сергеева

Голубцы и перцы фаршированные мясом и рисом

Постный салат "Морской бриз"

палочки крабовые, соленый огурец, морская капуста, оливки, фаршированный анчоус, маринованный имбирь, масло оливковое, соль, перец

Natalie Tesluk

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Рецепты перца, фаршированного капустой. Пошаговые рецепты с фото

Перец, фаршированный капустой, — это настоящий кладезь витаминов и классика славянской кухни. В основе блюда — гармония сочного сладкого перца и хрустящей, слегка кисловатой начинки из капусты. Этот вариант фаршировки особенно популярен в сезон заготовок на зиму, когда свежие овощи доступны в изобилии. Традиционно капусту для начинки шинкуют и перемешивают с морковью, специями и иногда добавляют уксус для более яркого вкуса. В результате перец приобретает кисло-сладкий вкус, а его текстура остаётся приятной и упругой. Блюдо подходит как для повседневного употребления, так и для подачи на праздничный стол. Фаршированный капустой перец хорош и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясным или рыбным яствам. Он отлично сочетается с хлебом, картофелем или кашами, что делает его универсальным выбором для любой трапезы.