Салат капрезе с буррата - рецепты с фото

Салат капрезе с буррата

Салат капрезе с буррата — это изысканное сочетание свежести, нежности и ярких вкусов, которое станет украшением любого стола. Этот вариант классического итальянского блюда отличается особой кремовой текстурой благодаря использованию сыра буррата вместо традиционной моцареллы. Идеальный выбор для легкого ужина, романтического свидания или летнего пикника. Сочные помидоры, ароматный базилик и нежный буррата создают гармонию вкусов, а капелька оливкового масла холодного отжима и бальзамический крем добавляют пикантности. Этот салат не только вкусен, но и полезен: свежие овощи богаты витаминами, а буррата содержит легкоусвояемый белок и кальций. Подавайте его с хрустящим багетом или в качестве дополнения к мясным блюдам — он везде будет уместен. Попробуйте приготовить салат капрезе с буррата, и вы ощутите настоящий вкус Италии у себя дома! Простота исполнения и изысканный результат гарантированы.