морковь , свекла отварная , маринованный огурец , квашеная капуста , отварная красная фасоль , картофелина отварная , наличии добавляются маринованные грибы , лук красный репчатый сырой , горчица , соль , сахар , лимонный сок , масло растительное , перец черный молотый