avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Рок - н - рол"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат "Рок - н - рол"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
#летнееменю К числу самых полезных овощных культур относится шпинат: белка в нём...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры29 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Шпината средний 1 пуч.
  • Кедровых орехов 0,5 стак.
  • Сыра с белой или голубой плесенью 50 г
  • Зелёное яблоко 1
  • Лимонного сока 2 ст. л.
  • Оливкового масла 4 ст. л.
  • Столового хрена 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Цельные листья зелёного базилика - для подачи

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Чтобы внести ясность в пропорции, можно добавить, что на указанное количество ингредиентов нужно около 1 стакана уже порванного шпината. Промыть его в дуршлаге, слегка обсушить и порвать руками.
2
Орешки слегка обжарить, помешивая, на сухой сковороде. Очищенное яблоко нарезать тонкой соломкой и сразу перемешать с лимонным соком.
3
Сыр в исходном рецепте - с голубой плесенью. Очень рекомендую заменить на сыр с белой - он мягче по вкусу и лучше подходит к прочим составляющим. Нарезать сыр маленькими кубиками.
4
Сложить шпинат в салатницу, добавить сыр, орешки, яблоко. Добавить хрен, при желании слегка посолить. И заправить маслом. Всё перемешать. Подавать с базиликом и чёрным хлебом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3

Салат с орехами

lens