
Салат "Цезарь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#домашнеезадание
#игры
Помимо классического рецепта, существует много...
45мин.
3 порции
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного филе 200 г
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Чёрный nерец по вкусу
- Копчёная паприка по вкусу
- Сыр твердых сортов 100 г
- Листья салата 1 упак.
- Помидоры черри (или 1 обычный помидор) 5 шт.
- Сухарики кубиками с укропным вкусом 2 горст.
- Соль по вкусу
- Соус
- Чеснока 2-3 дол.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Куриное филе помыть, обмакнуть бумажным полотенцем, порезать тонкими ломтиками и обжарить со всех сторон на небольшом
количестве оливкового масла 30 мин. По вкусу добавить соль, перец и копченую паприку. Снять со сковороды и остудить.
2
Для соуса измельчить чеснок с помощью пресса. В отдельной миске смешать до однородности масло, горчицу, лимонный сок и измельчённый чеснок.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке. Салат вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Разделить на отдельные листья. Выложить несколько листиков на тарелку, вылить сверху примерно 1/3 готового соуса. Смешать в отдельной миске половину сухариков, куриное филе, половину натёртого сыра, оставшиеся листья салата (мелко порвать), заправить оставшимся соусом.
4
Выложить на тарелку с листьями, посыпать сыром. Украсить помидорками черри и приятного аппетита 🌹



4.94942
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)