avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Цезарь" с креветками
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Салат "Цезарь" с креветками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
premium
Дорогие кулинары и любители вкусностей! От всей души поздравляем с днем рождения наш...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры12 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
75 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Салат романо 200 г
  • Креветки тигровые 120 г
  • Яйца перепелиные 10 шт.
  • Томаты-черри 10 шт.
  • Сухарики по вкусу
  • Сыр пармезан (для подачи) по вкусу
  • Соус:
  • Майонез 80 г
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Чеснок 0,5 зуб.
  • Ворчерстерский соус (можно заменить на соевый соус) 0,5 ч. л.
  • Сыр пармезан 1 ст. л.

Шаги приготовления

1
Сначала подготовим креветки – почистить, промыть, обсушить и замариновать. К креветкам добавить 1 ст.л. сока лимона, посолить, поперчить, оставить мариноваться на 15 минут.
2
Затем, обжарить на небольшом количестве растительного масла до красного цвета и сразу вынимаем на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.
3
Для соуса – все ингредиенты смешать и пробить погружным блендером.
4
Салатные листья промыть, обсушить. Нарвать крупно в чашку, выложить туда соус, перемешать листья с соусом.
5
На блюдо для подачи выкладываем салатные листья в соусе, сверху подготовленные креветки, половинки вареных перепелиных яиц, половинки томатов черри, сухарики, присыпаем сыром пармезан и подаём! Приятного аппетита...
6
На вкус, как в ресторане. Ставьте огонёк, если любите «Цезарь»!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3