Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат «Цезарь с креветками»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madam Kalen
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- желтка 2
- зернистой горчицы 2 ч. л.
- оливкового масла 4 ст л
- лимонного сока 1 ст л
- сыра Пармезан 250 гр
- Вустерского соуса 1 ст л
- анчоусов 7 шт
- чеснока 3 зубчика
- салата Романо 1 пучок
- помидоров Черри 250 гр
- сухариков 100 гр
- креветок 250 гр
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Креветки очистить, помыть, просушить бумажным полотенцем. Обжарить на сливочном масле чеснок, после его убрать и на этом же масле обжарить креветки (2 мин).
2
Желтки, горчицу, оливковое масло, вустерский соус, половинку сока лимона, пармезан, взбить в большом салатнике.
3
Анчоусы и чеснок измельчить. Добавить к соусу, перемешать.
Листья салата порвать, положить в миску с соусом и хорошо перемешать, добавить часть сухариков, перемешать.
4
На тарелку для подачи выложить листья салата из миски, далее креветки, половинки помидорчиков Черри, присыпать сухариками и сыром. Салат готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
