Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат цезарь с креветками с сыром тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Глушков ✈
#пост
20 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- Салат романо 1 пучок
- Листья айсберга
- помидоры черри 100 гр.
- сыр тофу 100 гр.
- креветок 100 гр.
- чиабата 200 гр.
- Для заправки:
- постный майонез 3 ст.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
- дижонской горчицы 1 ч.л.
- чеснока 3 зубчика
- вустерширский соус 2 ч.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- кипячёной воды 2 ст.л.
- Специи:
- Перец, сахар щепотка
- орегано 1 ч.л.
- оливкового масла 4 ст.л.
- сухого чеснока 1 ч.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Берём противень, чиабату нарезать на крупные кубики, или нарвать руками, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем орегано и сухим чесноком перемешиваем и отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 6-8 минут.
Креветки положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварить с момента закипания в течение 3-4 минут. Воду с креветок слить и дать им остыть.
Остывшие креветки очистить от голов и панциря.
2
Листья салата нарвать руками и переложить в блюдо. Томаты черри пополам.
👉Готовим соус:
В чашу блендера, горчицу, сахар, рубленый чеснок,, соевый соус, вустерширский соус, и постный майонез, взбиваем, добавляем лимонный сок, и консистенцию соуса регулируем немного кипячёной воды.
Сухарики достаем из духовки.
Собираем салат.
На листья салата выкладываем томаты поливаем заправкой, укладываем креветки, посыпаем сухариками, рядом кусочки сыра тофу и сбрызгиваем заправкой.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811996
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
