avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощной салат с тофу и вакаме
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощной салат с тофу и вакаме

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
premium
Вкусный веганский овощной салат без яиц и молочных продуктов с тофу, вакаме и майонезом...
3
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
90
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Пекинская капуста 2-4 лист.
  • Морковь 1/2 шт.
  • Огурец 1 шт. (среднего размера)
  • Репчатый лук 30 г
  • Водоросли вакаме (сухие) 1 ч. л.
  • Тофу 100 г
  • Майонез 2 ст. л. (у меня "постный", веганский)

Шаги приготовления

1
В тёплой воде замочить вакаме минут на 10. Водоросли набухнут. Когда они станут мягкими, слить воду, промыть и отжать.
2
Листья пекинской капусты нашинковать соломкой. Если листья большие, можно взять 2 шт. Средние - 3 шт, маленькие - 4 шт. У меня были большие, у которых я не брала твёрдую белую часть, брала только мягкие зелёные листья.
3
Очищенную морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови.
4
Огурец нарезать соломкой, лук - мелкими кубиками.
5
Тофу размять вилкой или рукой в целлофановой перчатке до состояния крупной крошки.
6
Соединить все ингредиенты в большой миске, добавив майонез, соль и специи по вкусу. Перемешать. Салат готов! Приятного аппетита 😋!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2