Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сыроедческий винегрет с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веган #капуста #кукснап #пп
2-3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
3 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
13 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свекла 150 г
- Морковь 75 г
- Квашеная капуста 150 г
- Зелёный сырой горошек (свежезамороженный) 150 г
- Репчатый лук 40 г
- Растительное нерафинированное масло 2-3 ст. л.
- Чёрный перец по желанию и по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Приготовить овощи для салата (почистить, помыть).
2
Морковь и свеклу натереть на тёрке для корейской моркови. Если такой нет, то на обычной крупной тёрке.
3
Далее нарезать мелкими кубиками репчатый лук.
4
Если используете сырой горошек, то нужно знать, какой вкусный, потому что бывают покупные твёрдые, не вкусные, которые даже в отварном виде не лучше.
Для салата такой горошек достаточно просто разморозить. Можно использовать горошек, выращенный в огороде.
5
В миске смешать овощи, горошек (у меня не было, к сожалению, сырого горошка, использовала консервированный), квашеную капусту, масло и черный перец по желанию. Я люблю добавлять в винегреты горчичное масло.
6
Смешать и подавать. Очень вкусно! С консервированным горошком салат не отличается по вкусу от обычного винегрета с отварными овощами, только такой салат нужно кушать подольше по времени 🤭🤪. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841755
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
