самосы индийские пирожки

Тесто для самсы: , мука , соль , вода , масло топленое , говядина , лук , перец черный молотый

Для теста: , мука , вода , соль , масло сливочное , Для фарша: , мясной фарш , большая луковица , перец черный молотый , укроп , лук зеленый , яйцо смазывать самсы , масло подсолнечное

слоеное дрожжевое тесто , яйцо , начинка для самсы: , филе , лук , картофель , соль , перец черный