сахарный пирог с яблоками на французский манер

творог , сметана , яичный желток , отделено белки , сахар , крахмал кукурузный , сахарный пудры

мука пшеничная , разрыхлитель , яйца , соль , корица молотая , сливы , сахар , масло сливочное

Для коржа: , мука , какао , разрыхлитель , погашенная соды , масло растительное , яйца , сахар , готовый кофе , Для пропитки: , сахарный сироп , Для глазури: , молоко , сахарная пудра , масло сливочное , шоколад

нерафинированный неочищенный прессованный кусковой сахарный тростник , мука , сода , молоко , масло оливковое , свежеприготовленный вишнёвый сок , уксус , ваниль , грецкий орех размоченный в воде , чернослив , цедра апельсин сушеный , ягоды вишни без сока , какао , кокосовое молоко , мед