свежий и л гкий салат с крабовыми палочками

свинина , говядина , лук , большой чеснок , яйцо , Хлеб и добавки 40% от веса фарша: , очищенная тыква , белый хлеб , вода , панировочные сухари , масло растительное , свежий петрушка , укроп , различные специи , соль

говядина , свинина полужирная , печень говяжья , Специи и пряности из расчета на 1 кг фаршемассы: , вода , соль поваренная , чеснок свежий , паприка , фосфаты , соль нитритная , смесь сухая овощная с пряностями , яйцо , перец черный