суп с ветчиной

ветчина жирная , ветчина постная , лук репчатый , морковь , капуста белокочанная , картофель , помидоры свежие , горох , фасоль , чеснок , рис , сыр , базилик , соль

говядина , куриное мясо , ветчина , яйцо , столового белое сухое вино , миндаль , масло сливочное , мука , панировочные сухари , соль