утка в пиве запеченная в духовке с яблоком и апельсином

утка кряква, морковь, лук, помидор, чеснок, соль, специи

апельсин, яблоко, чеснок, утиные ножки, чернослив, горчица, семен горчица

или две понадобится мускусной утка, очищенный картофель, лук, морковь, чеснок, масло растительное, соль

утка, соль, перец, перец душистый, коньяк, портвейн, фарш из нежиреой свинины, фарш из нежирной говядины, свежий свиной жир, перевязочная игла, бечевка, мука, масло растительное, масло сливочное, сахар, яйца, вода

утка, морковь, лук, чеснок, томат, масло растительное, специи, соль, перец, в качестве гарнира может быть крупа, пюре картофельные

утка простая, либо мулард, соль, перец черный, лист лавровый, я лично, никогда не добавляю, хотя во всех рецептах его указывают, мясо в банке со временем от него начинает горчить, приобретает слишком насыщенный запах этой специи, вода