утка в сметане с яблоками всегда сочное и нежное мясо

утка, морковь, лук, чеснок, томат, масло растительное, специи, соль, перец, в качестве гарнира может быть крупа, пюре картофельные

гусь, перец черный молотый, соль, апельсин, смесь перцев молотая, кориандр, прованские травы, сухой чеснок, имбирь, соевый соус, вино красное

утка кряква, морковь, лук, помидор, чеснок, соль, специи

апельсин, яблоко, чеснок, утиные ножки, чернослив, горчица, семен горчица

или две понадобится мускусной утка, очищенный картофель, лук, морковь, чеснок, масло растительное, соль

утка, соль, перец, перец душистый, коньяк, портвейн, фарш из нежиреой свинины, фарш из нежирной говядины, свежий свиной жир, перевязочная игла, бечевка, мука, масло растительное, масло сливочное, сахар, яйца, вода