уха из голов красной рыбы

голова , хвосты кеты картофель , репчатый лук , горошек перец , соль , лавровый лист , петрушка

голова форели , картофель , морковь , перловая крупа , зелень

форель , хребет , голова , картофель , морковь , лук репчатый , сливки , соль , перец , приправы