
Уха из кеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
Удивительный вкус и польза красной рыбы, приготовленной в виде ухи, покоряет с первой...
Ингредиенты
- Головы и хвосты кеты Картофель - 1-2 клубня
- Репчатый лук - 1 гол
- Перец горошком - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - по желанию
- Петрушка - на подачу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты. Картофель нужно нашинковать пластинками или брусочками.Репчатый лук – тонкой соломкой или четвертинами колец.
2
Кету мы используем замороженную. Ее необходимо промыть холодной водой, удалив по возможности чешую.
3
Итак, предварительный момент позади – сварим первое. Уха из кеты варится быстро. В кастрюлю из нержавейки поочередно нужно налить воду и загрузить все имеющиеся ингредиенты с интервалом в 10 минут. Сначала кету (снять пенку после кипения), а затем картофель (снять пенку), репчатый лук, лавровый лист (по желанию). Когда рыба всплывет на поверхность, еще раз снимем пенку и посолим будущую уху.
4
Время приготовления ухи из кеты - не более 40 минут. Кетовая уха подается в горячем виде. Дополняется зеленью петрушки, а по желанию приправляется перцем. Приятного рыбного обеда!



4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями