хохоп армянская кухня

чеснок больше , сумах , соль , перец острый , пажитник , сладкая паприка , мука , гранатовое вино

мука , мацун , соль , Для начинки: , баранина с жирком , стручковый перец , зелень , репчатый лук , помидоры , перец черный , чеснок

капуста квашеная , булгур , лук репчатый , морковь , картофель , томатная паста , масло сливочное , перец красный , курага , зелень , чеснок

рис , масло сливочное , яйца , изюм , курага , сметана , масло растительное , соль

мацони , мука , сода , фарш говяжий , баранина , лук , чеснок , томатная паста , кинза , базилик , соль , перец

варёное говяжье сердце , корнишоны маринованные , репчатый лук , морковь , итальянский соус на йогурте с чесноком , трава , лаваша армянского по-деревенски , соль , перец , масло растительное

пшеничная мука , соль , вода

На 2 литра бульона: , окорочка куриные , больший репчатый лук , зубчик чеснок , томатная паста , пельменное тесто , мука , зелень , соль , перец , масло растительное

армянский лаваш , колбаса , сыр , один помидор без кожуры , одна половинка лук , майонез , томатный соус , яйца , молоко

Измеряю стаканом 250 мл: , мука , соль , вода , масло растительное , сода

лаваш , сыр , чеснок , масло растительное , соль , перец , паприка

фарш , консервированная красная фасоль , томатная паста , сметана , горчица , сыра натертое на терке , горшочек листовой салат , чеснок , лук , армянский лаваш , зелень