янтарная шарлотка

картофель , масло сливочное , масло оливковое , лук шалот , лук зеленый , яблочный уксус , янтарная форель холодного копчения , соль , перец черный

печень куриная , лук , молоко до , кокосовое масло , соль , перец , куркума , янтарное грушевое варенье , или карамелизированный лук

пиво янтарное , гранатовый сок , соль , перец , масло подсолнечное , ребра