
Картофельный салат с копчёной янтарной форелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
#премиясалаты #премиябыстроивкусно #премияфотограф
Ингредиенты
- картофеля 200 граммов
- сливочного масла 30 граммов
- столовых ложки оливкового масла 2
- Лук шалот 1 шт
- Небольшой пучок зелёного лука
- яблочного уксуса 1 чайная ложка
- Янтарная форель холодного копчения 1 шт
- соли Щепотка
- Чёрный перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Предварительно отвариваю картофель в мундире и замачиваю нарезанный кольцами лук шалот.
2
Отваренный картофель очищаю и слегка обжариваю на небольшом количестве сливочного масла, остужаю.
3
Теперь соединяю все ингредиенты вместе: выкладываю лук шалот, добавляю зелёный лук, нарезанный тонкими перьями, приправляю небольшой щепоткой соли, чёрного перца, чайной ложкой яблочного уксуса. Добавляю картофель.
4
А теперь две главных «южных» составляющих: кусочки филе адлерской копчёной янтарной форели и пара столовых ложек ароматного оливкового масла.
Очень просто и очень вкусно!



4.99546
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями